Arkiv för 'Äta & Dricka'
lördag, 2 juni 2012
Vi gick ut och plockade rabarber i landet igår medans minstebror sov och storebror var i skolan, jag och Kasper. Och så kokade vi ihop en grymt god rabarbercurd efter det här receptet. Snabbt och lätt! Vår curd blev mer rosa än röd, men om man har karamellfärg hemma kan det nog vara fint med [...]
Läs hela inlägget »Postad i Äta & Dricka, Öppet, Tips | 3 Kommentarer »
tisdag, 22 maj 2012
Jag gjorde en god sallad när vi grillade i helgen; färsk bladspenat, mozzarellaost i små bitar, soltorkad tomat, cocktailtomater, rödlök, rostad mandel och solroskärnor samt en vinegrette på olivolja, balsamvinäger, salt, socker och svartpeppar. Riktigt gott – receptet som jag modifierade efter vad som fanns hemma – hittade jag i ett reklamblad. Vi drack ett [...]
Läs hela inlägget »Postad i Äta & Dricka, Öppet | 3 Kommentarer »
tisdag, 10 april 2012
Och första dagen sen…. ja, det måste vara i mitten av februari som det bara är jag, minsteman och lurvet hemma. Vi promerade med storkillarna till skola och dagis och tog sedan en rask promenad runt hela byn (med ett pitstop för trevlig pratstund). Eller var det en PW? Är det effektivare om man kallar [...]
Läs hela inlägget »Postad i Äta & Dricka, Öppet, Tankar, Vanliga dagar | 4 Kommentarer »
söndag, 8 april 2012
Herreminje. Att man kan äta så här mycket på en och samma helg. Helt galet. Men så mår vi också nästan lite tjuvtjockt nu alltså. Idag har vi ätit påskmiddag hos svärföräldrarna. Jättegott som vanligt. Och jättemycket. Igår, på påskafton, åt vi gott här hemma, laxfilé marinerad i honung, vitlök, timjan och flingsalt, med pressade [...]
Läs hela inlägget »Postad i Äta & Dricka, Öppet | 3 Kommentarer »
måndag, 2 april 2012
Vi hade en skön hemmakväll i lördags – jag lagade god mat och drack ett gott vin, och sedan åt vi länge och väl tillsammans innan det blev soffkoma. Jag lagade en kycklingrätt i ugnen efter Annikas recept – det blev riktigt gott! Det kommer vi definitivt göra fler gånger. Ungefär så här ser receptet [...]
Läs hela inlägget »Postad i Äta & Dricka, Öppet | 2 Kommentarer »
söndag, 1 april 2012
Smakportioner. Vi kör gröt och lite potatis/palsternacka just nu. Tycker det är ganska enkelt att mixa ihop lite egen barnmat, så vi kör på det. Man sparar en herrans massa pengar på det viset också. Bebisen vill gärna själv känna på maten. Och ännu hellre själv stoppa den i munnen. Alla redan. Hm. Jag förbereder [...]
Läs hela inlägget »Postad i Äta & Dricka, Barn, Öppet | 1 Kommentar »