Lätt lunch
Det blir snabba, enkla luncher till grabbarna på sommarlovet. Allra helst ute på altanen – då smakar det mesta gott . Igår blev det en potatissallad med gårdagens överblivna färskpotatis som jag stekte i lite olivolja, sockerärtor, cocktailtomater, avokado och färsk basilika. Lite olivolja, citronsaft och havssalt på – Klart! Hur gott som helst och klart på nolltid.
2 kommentarer på “Lätt lunch”
Lämna kommentar
Vad gott det ser ut! Sommarluncher är verkligen de bästa.
Ser grymt gott ut. Man kan liksom inte få nog av färsk potatisen:P