Gott till grillat
Jag gjorde en god sallad när vi grillade i helgen; färsk bladspenat, mozzarellaost i små bitar, soltorkad tomat, cocktailtomater, rödlök, rostad mandel och solroskärnor samt en vinegrette på olivolja, balsamvinäger, salt, socker och svartpeppar. Riktigt gott – receptet som jag modifierade efter vad som fanns hemma – hittade jag i ett reklamblad.
Vi drack ett riktigt gott och prisvärt rödvin till – Navajas Crianza (som jag för övrigt hittat bland Helanas vintips). Förutom sallad och vin hade vi även grillad kycklingfilé och fläskfilé, potatisgratäng, grillad sparris med parmesanost och diverse såser (bland annat Sweet baby rays barbecue sauce – den är så grymt god!).
3 kommentarer på “Gott till grillat”
Lämna kommentar
Allt var jättegod men salladen var verkligen en riktig 10 poängare!
Åh så gott det ser ut, kram
Det lät supergott! Det måste jag prova nån gång!
kram