Chokladkaka och middagsmat
Vi bakade igår, jag och Kasper. Bjöd eftermiddagens fikasällskap på Farmors chokladkaka från Sju sorters kakor. Fick lite inspiration att ta fram den igen efter att ha läst Therese inlägg här. Det går ju faktiskt lika bra att göra nåt enkelt och det finns massor av godbitar i den där klassiska lilla bakboken.
Vad middagsmaten beträffar så tänkte jag tipsa om Icas Billiga veckan. Passar utmärkt när inspirationen tryter och (föräldraledighets) budgeten inte medger ”lyx” som färdiga matkassar á la Linas (ett koncept som jag annars gillar. Men som känns onödigt just nu när jag är hemma). Det finns ett rejält arkiv på billiga veckor på hemsidan, och man får inte bara färdigplanerade recept (som oftast är ganska snabba, ungefär 30 minuter. Passar mig utmärkt), utan man kan även använda deras veckoplanerare och på så vis få en färdig handla-lista att skriva ut och ta med sig till affären. Den här veckan äter vi Champinjon och palsternackssoppa med osttortillas, Torsk med frasigt täcke och citronsås, Kycklinggryta med chorizo, Frikadeller i tomatsås med pasta och Potatispannkaka med rökt skinka. Vid veckohandlingen gick ingredienserna för de här fem middagarna på ungefär 400 kr och då får vi i vår familj också över till några matlådor att ha i frysen och ta fram som luncher. Det som är bra med konceptet är att precis som med matkassarna man får hem, är ingredienserna för veckan planerade så att man ska göra av med allt och slippa slänga en massa. En halv citron används på måndagen, den andra halvan på torsdagen, lite grädde som är över från tisdagen används till sås på fredagen. Ja. Ni fattar. Samma sak som matkassarna. Men man får skriva ut inköpslistan och plocka ihop sakerna själv i butiken. Och det tjänar man ungefär 350 kr i veckan på (en Linakasse kostar 749 kr). Me like!
Skitsnack – 16 dagar and counting
Hördu, älsklingsbebisen! Det är inget fint pris som väntar dig om du slår stora storebrorsans bajs-uppehålls-rekord á 21 dagar. Snarare kan du få valfri belöning om du leverar inom det snaraste. Så det är helt okej att du bajsar anytime now. Bara så du vet. Magknipet kommer förmodligen släppa då. Som en extra bonus liksom. Just sayin….
Och ja, vi har provat de flesta tricken vi känner till, vi är ju rutinerade föräldrar till glesbajsarbarn sedan Theo var spädis – magmassagetricket, rumptemptricket, topstricket. You name it. Det sägs ju att bebisar som helammas inte kan bli förstoppade, men det blir liksom någon form av bebis-moment-22 när minste har ont i magen, vill tröstas vid bröstet, ammar lite mer, får än mer ont i magen. Och vill tröstas. Ja. Ni fattar. Är det någon som har något mer nyskapande trick på hur man kickar igång magen på en snart-fyra-månaders – shoot…
Family on ice
I lördags körde vi all vintersport för i år på en och samma dag – med start i ishallen. Vi har verkligen varit urkassa på att ta med barnen och åka skridskor. Theo har åkt en gång tidigare, för två år sen, och Kasper hade aldrig stått på skridskor. Jag och Pär är förvisso absolut inga skridskostjärnor heller, men vi tar oss åtminstone runt såpass att vi kan hjälpa barnen. Och båda storkillarna tyckte det var hur kul som helst (Noah sov i vagnen hela tiden och märkte aldrig ens att han var i ishallen ;-) )! Till en början kunde Kasper inte stå upp överhuvudtaget, och Theo behövde två koner för att ta sig fram. Två timmar och ungefär 100 vurpor var senare stod Theo själv på skrillorna nästan hela varvet runt, och Kasper kunde åka med bara en vuxenhand till hjälp. Vi hade lite varm choklad och frukt med oss och det var sååå mysigt! Billigt och roligt lördagsnöje för alla – vi ska försöka åka åtminstone en gång till innan säsongen är slut. Här kan man även hyra skridskor på ishallen, så man behöver nödvändigtvis inte utrusta hela familjen med sådana, om man inte tänker åka jätteofta.
Väl hemma föll snön. Och la sig på backen. Här i skåneland gäller det ju att inte vänta för länge, så vi fick på oss vinterkläderna och ut i pulkabacken för några varv. Och tur var väl det för när det var dags att gå in igen började det redan töa. Well well. Nu har vi fått känna på vinter i år också :smooch: .
Mindfulness
Mindfulness är på tapeten lite här och var just nu. Och jag gillar tänket. Medveten närvaro. Att inte hänga upp sig på småsaker, att vara nöjd med det man gör, att verkligen ta sig tid för det man håller på med. Men det är svårt i småbarnsvardagen – man är så van att ha hundra bollar i luften, göra tusen saker på samma gång, multitaska, you name it. Det sitter liksom i ryggraden och är svårt att förändra. Men jag försöker – att vara mer med, vara mer nöjd där vi är just nu, inte hela tiden sträva framåt och mot något annat. Samtidigt är ju inte tanke att mindfulness ska bli ännu ett krav och ett måste i vardagen. Det gäller att hitta en balans. Jag snubblade över en bra artikel om det hela här, och jag läste även ett par bra blogginlägg här och här om ämnet.
Det finns även en bok om mindfulness som riktar sig just till föräldrar. Den skulle jag gärna vilja läsa (vilken tur att jag fyller år ganska snart…Eller hur? ;-) ). Finns bla på Adlibris.
Knubbe
Du måste logga in för att läsa detta inlägg- inloggning nederst på sidan. Läs vidare i menyn under ”registrering”.
Söndagsmorgon när den är som bäst
Vakna av en gurglande glad bebis i vaggan brevid. Fixa frukost och kaffe, tända ljus, sätta på Nyhetsmorgon och krypa upp tillsammans med bebisen under tjocka filtar i vår soffhörna, titta ut på stora vita flingor som trillar sakta utanför. Och nu sitter vi här, jag och min lilla knähund (ja, det är alltså Noah som går under den benämningen) och har det bra. Biggles ligger på ryggstödet till soffan bredvid oss. Storkillarna är på fotbollsträning men om en stund kommer de storma in genom dörren igen och fylla huset med ljud och liv.
Det har blivit mycket tid för eftertanke på sistone och jag känner mig väldigt lyckligt lottad. Ha en fin söndag!