Stek köttfärs i egen önskad mängd. Häll på lite vanlig soya så köttfärsen blir ganska brun. Koka ris så det passar för 4 personer (allt ska få plats i en ugnssäker form) Stek lök. När allt är färdigt lägger du riset i botten på formen. Ovanpå lägger du köttfärsen, sen den stekta löken och toppar med riven ost. Sedan häller du vanlig vispgrädde (japp ingen dietfood här inte) så halva formen nerifrån och upp täcks och sedan in i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. Allt är ju redan färdiglagat det ska bara värmas och osten ska bli fint gyllene. Vi brukar även slänka på tillsammans med löken, stekta champinjoner och ibland även majs. Så enkelt och så gott! Samma sak gör du med kasslergratäng. Koka ris, koka upp såsen, blanda i sås, ris och tärnad kassler, lägg i en form, toppa med ris, 200 grader i ca 25 minuter (OBS, använd rätt mycket sås så det inte blir torrt). Hoppas du fick något tips!

Vi har testat några olika och fastnat för Middagsfrid. De har fem rätter istället för fyra. Och deras mat passar vår smak bättre än Linas, men det är ju helt individuellt så klart. Bara ett tips om ni känner för att variera er. :-)